Ingredientes:
200 grs Espárragos trigueros
100 grs Salmón ahumado
1 Cucharada de aceite de oliva virgen
Pimienta negra
Opcional
Mostaza
Eneldo
Manos a la obra:
1
En primer lugar, lavar los espárragos y cortar los extremos duros.
2
Preparar la plancha o sartén con 1 cucharada de aceite muy caliente, los vamos a hacer a la plancha.
3
Dejar enfriar y envolver los espárragos con el salmón ahumado.
4
Espolvorear con eneldo y pimienta recién molida.
Notas:
-
Elige trigueros finos, si son más gruesos puedes cocerlos 3 minutos.
-
Cuando haces los rollitos, ¡puedes añadir la mostaza dentro, gana mucho!
Ingredientes
200 grs Espárragos trigueros
100 grs Salmón ahumado
1 Cucharada de aceite de oliva virgen
Pimienta negra
Opcional
Mostaza
Eneldo
Instrucciones
1
En primer lugar, lavar los espárragos y cortar los extremos duros.
2
Preparar la plancha o sartén con 1 cucharada de aceite muy caliente, los vamos a hacer a la plancha.
3
Dejar enfriar y envolver los espárragos con el salmón ahumado.
4
Espolvorear con eneldo y pimienta recién molida.
Estoy encantada con la dieta,y las recetas son súper fáciles.gracias..