¿Quieres Comer Mejor? Bienvenido a Piensa Wabi Sabi
Productos2 Personas

Ingredientes:

 400 grs Bacalao fresco
 1 Pimiento morrón
 1 Pimiento verde
 1 Cebolla
 0,50 Calabacínes
 150 ml Salsa de tomate
 2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
Aderezo (opcional)
 Pimienta negra
 Comino

Manos a la obra:

1

Lava los pimientos y córtalos en tiras. Lo mismo con el calabacín y la cebolla.

2

Añade una cucharada de aove a la sartén antiadherente y cocina las verduras a fuego medio durante 10 Minutos. Entonces, añade el tomate y las especias.

3

Separa el bacalao en 2 porciones y asegúrate de que no tiene espinas. Vierte el bacalao en la sartén, baja el fuego y ponle una tapa durante 5 Minutos.

4

Cuando el pescado y las verduras estén blanditos, está listo. Separa en 2 táper y deja enfriar.

Notas:

Ingredientes

 400 grs Bacalao fresco
 1 Pimiento morrón
 1 Pimiento verde
 1 Cebolla
 0,50 Calabacínes
 150 ml Salsa de tomate
 2 Cucharadas Aceite de oliva virgen extra
Aderezo (opcional)
 Pimienta negra
 Comino

Instrucciones

1

Lava los pimientos y córtalos en tiras. Lo mismo con el calabacín y la cebolla.

2

Añade una cucharada de aove a la sartén antiadherente y cocina las verduras a fuego medio durante 10 Minutos. Entonces, añade el tomate y las especias.

3

Separa el bacalao en 2 porciones y asegúrate de que no tiene espinas. Vierte el bacalao en la sartén, baja el fuego y ponle una tapa durante 5 Minutos.

4

Cuando el pescado y las verduras estén blanditos, está listo. Separa en 2 táper y deja enfriar.

Bacalao con pisto

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